【送料無料】ヒマラヤ岩塩ブラック 粗粒 大粒 1kg×10袋-【世界の塩と薔薇の専門店】ラピスジャパン直営通販店

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【食用】ヒマラヤ岩塩ブラック
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粗粒【大粒】
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【食用】世界の塩　１kg袋
ヒマラヤ岩塩（パキスタン）
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【送料無料】ヒマラヤ岩塩ブラック粗粒大粒　1kg×10袋

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■商品説明
数億年前からの地殻変動により
誕生したヒマラヤ山脈。
その際に陸地に閉じ込められた太古の
海水からできたと言われています。
きれいなピンク色は鉄分をはじめと
してミネラル分が豊富であり、
そのミネラル分によって口当たりの
良い甘みのある美味しい塩と
なっています。　
「ブラックソルト」は、
このピンクソルトを釜で1200℃以上
もの高温で溶かし、薬草やハーブを
混ぜて煮詰め再結晶させたお塩です。
イオウの香りのする珍しいお塩
として人気を呼んでいます。

■使い方
ブラックソルトは、「イオウ」の
香りのするお塩で、パンやサラダに
振りかけると、茹で卵のような味に
なります。
また、カレーなどの隠し味の香辛料
としても使われています。
クセになる味ですのでお好みによって
お使いください。

粒状ですので、岩塩ミルなどを使用することをオススメします。

■味覚：独特（イオウの香り）　

塩味：まろやか　★★★☆☆　辛さ（★３）

■原産国：パキスタン　　

■鉱山：カラバーグ鉱山

■原材料：岩塩/粗粒タイプ

■内容量：１０００ｇ×１０袋　

■容器：袋タイプ
（透明チャック式スタンド袋、保存に便利）

■分析表 / 日本食品分析センター調べ <100g当り>
エネルギー　　0kcal
カルシウム　　198mg
たんぱく質　　0.1g未満
マグネシウム　71.8mg
脂質　　　　　0.1g未満
鉄　　　　　　52.6mg
炭水化物　　　0.1g
リン　　　　　15.2mg
ナトリウム　　38.7g
マンガン　　　1.24mg
亜鉛　　　　　0.69mg
銅　　　　　　0.16mg