※容器変更のお知らせ※
2月以降〜当店で販売しているストレートボトル容器に切り替わります。
商品画像とは異なりますので、ご注意ください。
■商品説明:
★日本初!!ペルシャ岩塩が上陸です!!
イラン・ペルシャでは、天然色のお塩が
豊富に採取されます。
「ピーチソルト」はその一種の1つで、
オレンジ色の岩塩で出来ています。
粉末状(パウダー)にすると、桃色になるのが特徴です。世界でもオレンジ色の岩塩は採取されていますが、ペルシャ産の岩塩はその中でもとても品質の良い色をしています。
採掘される場所は、クーシャン鉱山と呼ばれイラン・ペルシャの人里離れた農村の塩山で採取されています。
■使い方:
ミネラルが豊富に含まれているピーチソルトは舌触りの良い塩味と旨みが特徴です。料理全般に使える万能塩です。
お塩の味の違いが分かる方は挑戦してみてください。パウダータイプですので、そのままご使用ください。
■味覚:ふつう
まろやか ★★★☆☆ 辛さ(★3〜3.5)
■原産国:イラン
■原材料:岩塩 / パウダータイプ
■採取:クーシャン鉱山
■内容量:110g
■容器:ボトルタイプ