■商品説明：
数億年前からの地殻変動により誕生した
ヒマラヤ山脈。その際に陸地に閉じ込められた太古の海水からできたと言われています。
きれいなピンク色は鉄分をはじめとして
ミネラル分が豊富であり、そのミネラル分によって口当たりの良い甘みのある美味しい塩となっています。
「ブラックソルト」は、このピンクソルトを釜で1200℃以上もの高温で溶かし、薬草やハーブを混ぜて煮詰め再結晶させたお塩です。
イオウの香りのする珍しいお塩として人気を呼んでいます。
■使い方：
ブラックソルトは、「イオウ」の香りのするお塩なので、パンやサラダに振りかけると、茹でたまごの味になります。
また、カレーなどの隠し味の香辛料としても使われています。
クセになる味ですのでお好みによってお使いください。使いやすいパウダータイプですので、そのままお使いください。
■味覚：独特（イオウの香り)
塩味：まろやか ★★★☆☆ 辛さ（★３）
■原産国：パキスタン
■鉱山：カラバーグ鉱山
■原材料：岩塩/パウダータイプ
■内容量：100ｇ
■容器：袋タイプ
（透明チャック式スタンド袋）
